野草果

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野草果(学名Amomum koenigii J. F. Gmelin)是姜科,豆蔻属多年生草本植物,株高可达3米。叶片披针形或线状披针形,顶端尾尖,基部楔形,两面光滑无毛;叶舌纸质,浅二裂,顶端钝圆形,叶鞘有不明显的条纹。鳞片长椭圆状卵形,顶端具短尖头,穗状花序长椭圆形,花序轴被黄色绒毛;苞片长圆形,顶端圆形或微缺,小苞片管状,被短柔毛;花冠管与萼管近等长,裂片长圆状披针形,后方的一枚裂片椭圆形,唇瓣近菱形,顶端二齿裂,瓣柄被白色柔毛;花药线状长椭圆形,子房密被平贴、淡褐色柔毛。蒴果卵形,暗红色,果梗极短,5-7月开花,9-11月结果。
分布于中国云南、广西;泰国、印度亦有分布。生长在海拔240-1500米的林下阴湿处。
野草果可作调味香料和中药材。全株均具有辛香气。
(概述图参考来源:中国自然标本馆 [1] 
中文名
野草果
学    名
Amomum koenigii J. F. Gmelin
植物界
被子植物门
单子叶植物纲
芭蕉目
姜科
亚    科
姜亚科
豆蔻属
亚    属
草果亚属
野草果
命名者及年代
J. F. Gmelin,1791

野草果形态特征

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合并图册
合并图册(3张)
多年生草本,株高1-3米。叶片披针形或线状披针形,长30-46厘米,宽4-11厘米,顶端尾尖,基部楔形,两面光滑无毛;叶柄长0.5-1厘米;叶舌纸质,浅二裂,顶端钝圆形,无毛,长约6毫米;叶鞘有不明显的条纹。总花梗结果时长30-35厘米,被膜质鳞片,鳞片长椭圆状卵形,顶端具短尖头,从下到上有不同程度的增长,长1.7-4.7厘米,宽1-1.2厘米.
穗状花序长椭圆形,长4-5厘米,花序轴被黄色绒毛;苞片长圆形,长2-2.7厘米,宽6-8毫米,顶端圆形或微缺,被柔毛,基部较为密集;小苞片管状,长1.1-1.3厘米,宽5.5毫米,2裂,被短柔毛;花萼管长约1.4厘米,基部密被白色柔毛,顶端2-3裂,急尖;花冠管与萼管近等长,基部密被白色长柔毛,裂片长圆状披针形,后方的一枚裂片椭圆形,长1-1.3厘米;唇瓣近菱形,长1厘米,宽6-8毫米,顶端二齿裂,瓣柄被白色柔毛;花药线状长椭圆形,长6毫米;药隔附属体三浅裂,顶端近截形,长3毫米,长与宽近相等;子房密被平贴、淡褐色柔毛。蒴果卵形,稀为长圆状椭圆形,长2-2.5厘米,宽1-1.5厘米,无刺和翅,干后具皱缩纵条纹,暗红色,具宿萼,果梗极短,被褐色柔毛,长3-4毫米。花期:5-7月;果期:9-11月。 [2] 

野草果产地生境

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分布于中国云南、广西;泰国、印度亦有分布。生长在海拔240-1500米的林下阴湿处。 [2]  草果喜荫蔽、潮湿、温凉、土壤肥沃疏松的环境。 [3] 

野草果繁殖方法

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野草果
野草果(2张)
播种前先用草木灰或钙镁磷拌种后用手充分搓揉,除去种子表面的胶质丝状膜,以提高出芽率。播种时间以当年12月为佳。选择交通便利,排灌方便,土层深厚的轮耕地育苗,若用蔬菜地做苗床,需要用多菌灵和杀虫剂进行土壤消毒处理,墒高15-20厘米,宽1-1.3米。
每亩播种量一般为8-10公斤。播种后覆土1.5-2厘米,并浇透水。采用人工搭遮荫矮棚的办法,用稻草扎成草排或塑料薄膜加遮荫网遮荫,保持苗床荫度在60%左右。 [3] 

野草果栽培技术

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野草果移栽

草果的移栽可采用育苗移栽和分株种植,其中以育苗移栽为普遍。
分株移栽:在冬、春季节选择生长健壮、叶芽饱满的直立茎,距地面40厘米的地方砍成斜口,用砍刀或锄头切取带20-40厘米长的根状茎,并按原来叶子生长的方向进行移栽。分株繁殖结果早、见效快,但运苗困难、用工大、成活率低。
育苗移栽:在苗床上培育一年后,苗高达30厘米以上即可移栽,节令以6-7月为好,并选在荫雨天移植,此时雨量充足,土壤湿度大,成活率高。坑塘规格:0.5×0.5×0.3米。株行距一般为1.5米×1.5米或2米×2米,每亩种植160-300塘,每塘2-3苗。 [3] 

野草果管理

幼龄期(移栽后3年内)的管理:
⑴查苗补缺。发现死苗、缺塘及时补种。
⑵防止牲畜践踏。草果园四周应挖砌壕沟,或用树木围起栅栏,防止牲畜进入。
⑶中耕除草。草果幼株对除草剂敏感、最好采用人工除草,每年在夏季和冬季各进行一次,并结合中耕每亩用5公斤尿素加10公斤普钙进行塘施。清除的杂草应铺在植株周围,让其腐烂,增加肥力。
成龄期(定植3年后)的管理
除草和割老株。每年在夏、冬季节中耕除草各一次,在冬季除草时要将结过果的老株割除,并将割下的杂草和老株铺在植株周围,增加肥力。
追肥。为了达到草果的高产、稳产,每年冬季收果后应进行一次追肥,为下年的叶芽发育提供充足养分,追肥可采用环状打施肥法,在距根尖10厘米处用木桩打洞,每亩用20-25公斤复合肥或5公斤尿素+10公斤普钙+10公斤钾肥混合施入洞中,用脚踏一下将孔封上。第二次追肥在次年3月的始花期,每亩用20公斤复合肥或5公斤尿素+10公斤普钙+1公斤硼砂打洞追施。
⑶培土。冬季除草时若发现须根露出地面需进行培土(可结合第一次追肥进行),在须根处培少量山基土,既保护根系,也增加了养分。注意开花后不宜培土,以免误伤花蕾。
⑷做好排灌工作。干冬季节要引水灌溉或架设塑料水管淋浇、滴灌,雨季积水应开沟排涝,防止渍水引起花、果实腐烂。
⑸调节荫蔽度。成龄期草果荫蔽度一般控制在50%-60%之间,若荫蔽过大应对遮荫树进行修枝或间伐,如荫蔽度不够,应在行间补种桤木树、西南桦等速生阔叶树木、逐步达到草果所需的荫蔽程度。 [3] 

野草果病虫防治

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野草果
野草果(5张)
病害防治:花腐病、果腐病:在开花前用1:1:100的波尔多液或50%多菌灵1000倍液进行喷洒。叶斑病:用600倍50%多菌灵或800倍50%甲基托布津进行喷洒。立枯病:发现病株拔除深埋,并撒石灰粉在周围消毒。同时用65%代森锌600倍液对病区植株喷雾,每隔7天喷一次,连喷2-3次。
虫害防治:防治蛞蝓用生石灰撒在其出入的地方进行杀灭。星蝗虫和钻心虫用巴丹或功夫进行防治。
鼠害防治:鼠害用捕鼠笼、捕鼠夹或敌鼠纳盐诱饵进行防治。 [3] 

野草果主要价值

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野草果是调味香料食材和中药材。全株均具有辛香气。
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参考资料
词条标签:
自然 生物物种 植物