豆蔻乌骨鸡

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豆蔻乌骨鸡,是一道家常菜,制作原料主要有白豆蔻草果,乌骨鸡。
中文名
豆蔻乌骨鸡
主要食材
乌骨鸡1只
辅    料
白豆蔻草果各6克
功    效
健脾补气,开胃止泻

豆蔻乌骨鸡基本信息

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菜谱名称 豆蔻乌骨鸡
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 健脾补气,开胃止泻

豆蔻乌骨鸡制作方法

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先将草果烧存性,与豆蔻同研末。再将乌鸡洗净,去肚杂,将药末掺入鸡腹内,扎定,煮熟即成。

豆蔻乌骨鸡功效用法

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用法
空腹酌量食用。
应用
适用于脾胃虚弱出现纳呆,腹胀,便溏,乏力者。
词条标签:
菜品