节鞭山姜

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节鞭山姜(学名:Alpinia conchigera Griff.)是姜科,山姜属多年生草本植物,高可达70cm。根茎横生,分枝。叶片近无柄,叶舌2裂,总状花序顶生,花序轴密生绒毛;总苞片披针形,花通常2朵聚生,花萼棒状,花冠裂片长圆形,白色而具红色脉纹,果球形或椭圆形,种子多角形,有樟脑味,花果期4-12月。
山姜生于林下、田野边阴湿处,世界各地均有分布。
纲目》云:“山姜,生南方。叶似姜,花赤色,甚辛;子似草豆蔻,根如杜若高良姜。”又引苏颂云“山姜花、茎叶皆姜也,但根不堪食,是与豆蔻花相乱而微小耳。花生叶间,作穗如麦粒,嫩红色。”果实供药用,为芳香性健胃药,治消化不良,腹痛、呕吐、噫气,慢性下痢。在浙江、福建亦有报道以该品代砂仁用。根茎性温,味辛,能理气止痛,袪湿,消肿,活血通络,治风湿性关节炎,胃气痛,跌打损伤。
(概述图参考来源:中国自然标本馆
中文名
节鞭山姜
学    名
Alpinia conchigera Griff.
植物界
被子植物门 Angiospermae
单子叶植物纲 Monocotyledoneae
芭蕉目 Scitamineae
姜科 Zingiberaceae
亚    科
姜亚科 Zingiberoideae
姜族 ZINGIBEREAE
山姜属 Alpinia
亚    属
黑果山姜亚属 subgen. Dieramalpinia
节鞭山姜
分布区域
中国云南,南亚,东南亚

节鞭山姜形态特征

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节鞭山姜
节鞭山姜(2张)
丛生草本,高1.2-2米。
叶片披针形,长20-30厘米,宽7-10厘米,顶端急尖,基部钝,干时侧脉极显露,致密,除边缘及叶背中脉上被短柔毛外,余无毛;叶柄长5-10毫米;叶舌全缘,长约5毫米,被绒毛或无毛。
圆锥花序长20-30厘米,通常仅有1-2个分枝,第二级分枝多且短,长约1.5厘米,上有4-5枚小苞片;小苞片漏斗状,长3-4毫米,口部斜截形;花呈蝎尾状聚伞花序排列,小花梗长3-5毫米;萼杯状,长3-4毫米,淡绿色,3裂;花冠白色或淡青绿,外被毛,花冠管与萼等长,裂片长5-7毫米;唇瓣倒卵形,长5毫米,内凹,淡黄或粉红而具红条纹,基部具紫色痂状体遮住花冠管的喉部;侧生退化雄蕊正方形,长1.5毫米,红色,花丝细长,长5毫米,淡黄至淡红,花药长2毫米;子房无毛,梨形,亮绿色。
果鲜时球形,干时长圆形,宽0.8-1厘米,枣红色,内有种子3-5颗,芳香。花期:5-7月;果期:9-12月。 [1] 

节鞭山姜生长环境

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生于山坡密林下或疏阴处,海拔620-1,100米。 [1] 
山姜喜温暖湿润环境,选择疏林下、排水良好、土壤肥沃、疏松的地块作为圃地,定植前将圃地进行深翻25~30厘米,清楚杂草及草根,然后耙细整平,施入腐熟肥做基肥与土壤拌匀备用。 [2] 

节鞭山姜分布范围

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分布于中国云南(西双版纳、沧源);南亚至东南亚亦有分布。 [1] 

节鞭山姜繁殖方法

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节鞭山姜 节鞭山姜
种子的采集与处理:山姜种子成熟多在11月中下旬,党种子有青变红时,选取生长红袜套的植株作为采种母株,剪下果序,摘下红色球果,置清水中浸泡,搓洗去除红色果皮和白色种衣,于阴凉处用筛子沥干种子表面水分,最后将种子均匀播于室外疏林下沙坑中,覆沙1~2厘米,种子间距1厘米保持沙子湿润。
移栽定植:沙播种子约4个月后出苗,出苗率大于90%,且出苗整齐。出苗后2个月左右(翌年5~6月)、当幼苗长出2片约4厘米的叶片后,及时移栽至有散射光的疏林下,株行距50厘米×50厘米,栽后覆土压实,浇足定根水,移栽及易成活。
分株繁殖:成年山姜植株长势健,蓬径大,根茎处萌芽数量多,适于分株繁殖,全年可进行。 [2] 

节鞭山姜栽培技术

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节鞭山姜
节鞭山姜(5张)
定植:在整好的土地上,按照50厘米×50厘米的株行距开穴,每穴放入3~4个小兜,覆土压实,浇足水,注意,山姜根系较浅,勿栽植过深,约半个月萌发新芽。
移栽成活后,进行少量多次薄施腐熟豆饼肥。每月1~2次,9约进行追肥,翌年4约在施肥。
山姜实生苗可在定植后1年半,老株分兜苗可在定植后1年长成株型良好、具有观赏价值的株丛。 [2] 
山姜喜温暖湿润环境,选择疏林下、排水良好、土壤肥沃、疏松的地块作为圃地,定植前将圃地进行深翻25~30厘米,清楚杂草及草根,然后耙细整平,施入腐熟肥做基肥与土壤拌匀备用。
种子的采集与处理:山姜种子成熟多在11月中下旬,党种子有青变红时,选取生长红袜套的植株作为采种母株,剪下果序,摘下红色球果,置清水中浸泡,搓洗去除红色果皮和白色种衣,于阴凉处用筛子沥干种子表面水分,最后将种子均匀播于室外疏林下沙坑中,覆沙1~2厘米,种子间距1厘米保持沙子湿润。
移栽定植:沙播种子约4个月后出苗,出苗率大于90%,且出苗整齐。出苗后2个月左右(翌年5~6月)、当幼苗长出2片约4厘米的叶片后,及时移栽至有散射光的疏林下,株行距50厘米×50厘米,栽后覆土压实,浇足定根水,移栽及易成活。
分株繁殖:成年山姜植株长势健,蓬径大,根茎处萌芽数量多,适于分株繁殖,全年可进行。
定植:在整好的土地上,按照50厘米×50厘米的株行距开穴,每穴放入3~4个小兜,覆土压实,浇足水,注意,山姜根系较浅,勿栽植过深,约半个月萌发新芽。
移栽成活后,进行少量多次薄施腐熟豆饼肥。每月1~2次,9约进行追肥,翌年4约在施肥。
山姜实生苗可在定植后1年半,老株分兜苗可在定植后1年长成株型良好、具有观赏价值的株丛。 [2] 

节鞭山姜主要价值

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节鞭山姜
节鞭山姜(11张)
根茎可作香料;果可食并作药用。(见《印度支那植物志》) [1] 
蒴果含挥发油黄酮类,有芳香健胃、驱风的功能,用于胃寒腹痛、食滞等症。根茎治蛇咬,也可作香料(可作米酒香料)。
在西双版纳,当地居民对节鞭山姜有多种利用方法,主要是作为药用植物。据当地有关医药资料记载,它的根茎味辣,气香,性热,有健胃,通气止痛,化食消胀,解毒等功效,可治疗腹痛腹胀,不思饮食,消化不良,虫蛇咬伤等病症。此外,它的果实也可作中药红豆蔻的代用品。
除此之外,因其根茎辛辣浓香,也作为烹调肉食的香料和酿酒的赋香材料使用;其果实亦香辣,可作零食。 [3] 
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参考资料
词条标签:
自然 生物物种 植物